Món Ăn Bài Thuốc

Mộc nhĩ – Chế biến món ăn bài thuốc từ mộc nhĩ

Mộc nhĩ - Vị thuốc đa năng Mộc nhĩ không chỉ là món ăn mà còn là một vị thuốc đa công dụng Mộc nhĩ có protein, carbohydrate, lipid, chất xơ, các vitamin B1, B2, B3, caroten và các khoáng chất: Calci, phospho, sắt,… Trong thành phần có các hợp chất gel có tác dụng điều hòa hoạt động dạ dày ruột, more »

Chế biến món ăn bài thuốc chữa sỏi mật hiệu quả từ trái sung

Bài thuốc chữa sỏi mật hiệu quả từ trái sung Quả sung có tác dụng hiệu quả trong chữa bệnh sỏi mật Sỏi mật có nguy hiểm? Sỏi mật là một bệnh về đường tiêu hóa, do sự xuất hiện sỏi cholesterol hoặc sỏi sắc tố mật. Đây là bệnh thường gặp trong các bệnh của hệ thống tiêu hóa, gây nhiễm khuẩn gan mật, khi có more »

Muốn “sung” thì ăn món ăn từ thịt dê!

Muốn “sung” thì ăn thịt dê! Thịt dê có thể chế biến thành nhiều món ngon, tốt cho sức khoẻ Theo Đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh. Trong sách Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh viết: “Dương nhục – thịt dê, vị đắng ngọt, tính rất nóng, ích cho tâm tỳ, bổ được more »

Chế biến món ăn bài thuốc “Cam” cho người nhiệt miệng

Bài thuốc “Tỳ bà diệp” là vị thuốc trong bài “Cam lộ ẩm” dùng dễ chữa viêm lợi, hôi miệng ở trẻ Theo Lương y Dương Toàn Vinh thuộc Hội Đông y Việt Nam, bệnh viêm lợi có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi, giới tính. Đối với người lớn, viêm lợi được gọi là more »

Chế biến món ăn bài thuốc giải độc, cấp cứu ngộ độc nặng

Bài thuốc giải độc, cấp cứu ngộ độc nặng - Ảnh 1 1. Cấp cứu ngộ độc thức ăn bằng thuốc Nam: – Nếu mới ăn trong vòng 1-2 giờ đồng hồ thì dùng biện pháp làm cho nôn ra. Lấy 20g muối ăn hòa với 200ml nước sôi để nguội, cho uống nhiều lần để người bệnh nôn thức ăn ra, nếu chưa nôn được thì more »